Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun (AQTİ) Kompleks Tədqiqatlar Laboratoriyasının mütəxəssisləri Fuad Ağayev, Turkan Qəribli “Çay haqqında bilmədiklərimiz” adlı məqalə hazırlayıb. Biosfer.az həmin məqaləni təqdim edir: Çayın keyfiyyətinə torpaq-iqlim şəraiti…
Əncir (lat. Fícus cárica) və ya əncir ağacı dünyanın bir çox yerində rast gəlinən Tut ailəsinə (Moraceae) aid olan bitkidir. Azərbaycanda əncirin əsasən 2 növü yayılıb.…
Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) “Qarpız zəhərlənməsindən necə qorunmaq olar?” adlı məqalə yayıb. Biosfer.az Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun Elmi-tədqiqat və risklərin qiymətləndirilməsi departamentinin Bitki xəstəlikləri və bitki mənşəli…
Çimərliklərin və küçələrin çoxu birdəfəlik maska, əlcək və dezinfeksiyaedici vasitələrin boş flakonları ilə doludur. Zibil qutuları cürbəcür qablaşdırma materiallarının çoxluğundan aşıb-daşır. Bu tullantılar pandemiyanın qaçılmaz nəticələrindən…
Balıq və balıq məhsulları yüksək qida dəyərliliyinə görə digər ət növlərindən fərqlənir. Balıq ətinin tərkibində zülallar, yüngül həzm olunan yağlar, B qrup vitaminləri, az miqdarda C…
Misir paytaxtındakı ən hündür təpədə yerləşən Səlahəddin qalası 1176-1183-cü illərdə Səlahəddin Əyyubinin əmri ilə müdafiə məqsədilə tikilib və inşası yeddi ilə başa çatdırılıb. Səlahəddin müdrik dövlət…
Aylardır davam edən koronavirus pandemiyası dünyada vərdiş etdiyimiz bir çox şeyi kökündən dəyişib. Sahibkarlar əməkdaşlarını ofisə qaytarmağa tələsmir, təhsil onlayn formata keçir, hətta məhsulları da mağazadan…
“Quşları təqib etmək üçün təxminən 3 000 metrədək yüksəklikdəki soyuq alpin sahələrinin gözəlliyi içindən başlayaraq ardıcıllıqla bakirə meşəli dərələr və quraq yarımsəhra vadilər kimi yaban həyatla…
Texniki tərəqqi və dünya iqtisadiyyatının sürətli inkişafı qlobal ekoloji çağırışların səbəbidir. Hazırda bəşəriyyətin üzləşdiyi ən kəskin problemlər iqlim dəyişmələri, içməli suyun çatışmazlığı, biomüxtəlifliyin azalması, torpaqların və…
Azərbaycanda artıq yarım ilə yaxın müddətdə COVİD-19 pandemiyası ilə dövlət səviyyəsində ciddi mübarizə getsə də, proses hələ davam edir və onun sonu haqqında mülahizələr irəli sürmək…